

幼见大雪
邂逅美好
大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”为了让幼儿感受中华文化,了解大雪传统习俗,中一班开展了大雪节气主题系列活动,让孩子们在观察中感受到大自然神奇的变化,在自主探索中感受浓浓的节气文化。

大雪知多少

通过图片和视频,孩子们了解到大雪节气和小雪节气一样,是反映气温与降水变化的节气。大雪节气到来代表天气会更冷,降雪的可能性比小雪节气时更大了。
孩子们通过查找资料并和爸爸妈妈一起完成了有关大雪节气的调查表,对大雪节气到来之后天气、饮食和服装方面的变化,有了更多的了解,积累了一定的知识经验。



大雪啥习俗
习俗一:大雪腌肉灌香肠
虽然各地人文习惯不同,但基本都有一个共同的习俗:大雪节气期间腌制腊肉和香肠。老话说得好小雪节气腌咸菜大雪节气腌腊肉。
“未曾过年,先肥屋檐”,说的是到了大雪节气期间,许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等,看上去让人垂涎欲滴,可以说是一道亮丽的风景线。
这个习俗同鞭炮的由来相同,都是跟“年兽”有关。“年”是一种凶猛怪兽,每到除夕,都会爬上岸来伤人。因此人们想出了将肉食品腌制存放的方法,到了年底就可以足不出户了。
中一班的小朋友们通过美术创作的方式,一起和同伴体验制作腌肉的快乐。





习俗二:冰河捕鱼晒鱼干
“小雪封地,大雪封河”。到了大雪节气,北方河里的水都冻住了,人们会把冰凿开进行捕鱼。冬季人们还会晒鱼干,为寒冬储存粮食做准备。快来一起看看孩子们笔下的美味鱼干吧。





习俗三:冬日进补正当时
常言道:“冬天进补,开春打虎。” 冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使胃寒的现象得到改善。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
中一班小朋友给大家推荐美味的红薯粥。红薯香甜软糯,不仅可以驱寒保暖,还能为人体提供丰富的营养物质,有助与增强人体免疫力,促进肠胃蠕动,改善消化功能和预防感冒。

大雪感知多
活动一:玩雪啦
大雪节气到了,对于冬天里的事物,孩子们最感兴趣的就是下雪啦,可是南方的孩子很少有机会去接触雪,亲近雪……于是大家决定自己来动手下一场雪。
孩子们找到了白纸来制作小雪花,小手撕一撕,撕出了一朵朵洁白的“小雪花”。








孩子们将制作好的“小雪花”捏在手心,双手用力向上抛洒,活动室里真的下起了“雪”。孩子们通过自制“雪花”体验到了玩“雪”的乐趣,观察和动手能力也得到了提升。
活动二:古诗律动
大雪气节还藏在好听的古诗《大雪》中,一起来听一听,学一学吧。
活动三:冰糖葫芦
冰糖葫芦是我们中国传统小吃,它是将水果,用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜。




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制作好的冰糖葫芦五颜六色的,孩子们品尝着自己的劳动成果,心里别提多甜蜜了。
通过开展大雪节气主题活动,让孩子们了解到大雪节气的习俗,感受中国传统文化的魅力。让我们和孩子们一起在寒冷的冬天,共同感受节气带来的温暖和快乐吧!
供稿:中一班
审核:杨燕华
发布:潘 虹